Velice jednoduché veganské palačinky bez vejce. Stačí vám vlastně jen dvě ingredience a vše ostatní už je na vás. Skvělý recept pro vegany, který by se vám mohl hodit. Potřebný čas je cca 30 minut (10 – 12 palačinek).
Ingredience na veganské palačinky:
- 500 ml sojového mléka
- 300 g hladké mouky
- 2 špetky soli
- 1 vanilkový cukr (není nutné)
Jak udělat palačinky pro vegana?
Je to velice jednoduché a jde to i bez vajec. Do mléka postupně přidáváme mouku rovnou smíchanou s cukrem a solí. Důkladně rozmixujeme těsto, které by mělo být konzistencí tak akorát na dělání palačinek.
Rozehřejeme si pánev. Pokud je nepřilnavá, nepřidáváme ani tuk a rovnou nalíváme naběračkou těsto na střed pánve. Palačinky děláme do zlatova z obou stran a hotové skládáme na sebe například na talíř.
Fotky palačinek
