V přípravě zdravých palačinek není žádná věda. Základem jsou ovesné vločky, můžeme použít sójové mléko, cukr vynechat úplně a je to. Zkuste tento recept také. Potřebný čas je cca 40 minut (8 – 12 palačinek).
Ingredience na zdravé palačinky
- 150 g ovesných vloček
- 200 ml nízkotučného mléka (nebo sójové)
- 1 lžíce třtinového cukru (může být bez cukru)
- 1 špetka soli
- 2 vejce
Jak udělat palačinky z ovesných vloček?
Všechny ingredience dáme do mixéru a důkladně rozmixujeme na hladkou hmotu. Neměla by být ani hustá, ale ani tekutá – tak akorát.
Rozehřejeme si nejlépe nějakou nepřilnavou pánev a děláme palačinky dozlatova s tím, že na chvíli je otočíme a pak dáme hotové stranou.
Podle chuti si pak můžeme tyto zdravé palačinky dochutit například javorovým sirupem – záleží na nás, jak moc zdravé a dietní palačinky chceme.
Fotky palačinek
